Über Restaurant ByZoo
Das brandneue Konzept des Restaurants ByZoo bietet Ihnen ein einzigartiges kulinarisches Erlebnis! Im trendigen Restaurant können Sie eine Vielzahl von Gerichten mit verschiedenen Aromen aus Ländern der ganzen Welt genießen. Auf der Speisekarte finden Sie eine große Auswahl an köstlichen Street Food-Gerichten von höchster Qualität, die nach dem gemeinsamen Shared-Dining-Konzept serviert werden.
Shared Dining
Die Gerichte haben die perfekte Größe, um sie zusammen mit Ihrer Gesellschaft zu teilen. Sie treffen gemeinsam eine Auswahl aus der Speisekarte, und wir servieren die Gerichte auf dem Tisch, damit Sie und Ihre Tischgenossen diese probieren können. Leckere Salate, zarte Fleischstücke, leckerer Fisch und vegetarische Gerichten, aber auch traumhafte Desserts. Sie müssen also nicht mehr nur ein Gericht auswählen, sondern können ein echtes kulinarisches Erlebnis mit einer Vielzahl von Geschmacksrichtungen erleben. Natürlich haben wir auch an die Kleinen gedacht. Probieren, erleben und genießen Sie die kulinarischen Kreationen, die mit Liebe zum Fach zubereitet werden!
Stimmungsvolles Ambiente
Es kommt nicht oft vor, dass Sie an einem Tag so viele Geschmackrichtungen der Welt probieren und erleben können. Im Restaurant ByZoo, dem kulinarischen Herzen des Fletcher Hotel-Restaurants ByZoo Emmen, ist dies in einer schönen, stilvollen Umgebung möglich, in der Sie sich schnell wie zu Hause fühlen werden. Egal, ob Sie eine köstliche Tasse Kaffee mit frischem Gebäck, ein ausgiebiges Mittagessen, ein leckeres Abendessen oder einen köstlichen Cocktail an der Bar genießen möchten. Die gastfreundliche Atmosphäre, die geschmackvollen Kreationen und das intime Ambiente tragen zu einer vollständigen und unbeschwerten Erfahrung zu jeder Tageszeit bei. Bei schönem Wetter öffnen wir Ihnen gerne die Türen unserer schönen geräumigen Dachterrasse. Es ist einfach wunderbar, hier zu verweilen.
Öffnungszeiten
- Frühstück: 07:00 – 11:00 Uhr (Mo-Fr) | 08:00 - 11:00 Uhr (Sa-So)
- Lunch: 12:00 - 17:00 Uhr
- Dinner: 17:00 - 22:00 Uhr
- Late Night Snack: 21:00 - 23:00 Uhr
Menu
Menükarte Lunch
- BYZOO MITTAGSVERKOSTUNGTeller mit verschiedenen Mittagsgerichten zum gemeinsamen Teilen Geeignet für 2 Personen€32,00
Brot & Co
- RÄUCHERLACHSBodenbrot mit Räucherlachs, Wakame und Cornichons€15,50
- CARPACCIODünn geschnittene Rindermaus mit Grana Padano, Pinienkernen, Trüffelmayonnaise und Rucola€16,50
- (ALT) KÄSE Bodenbrot mit jungem oder altem Käse, gemischtem Salat und Tomatensalsa€9,50
- CLUB-SANDWICHGegrilltes Hähnchen, Speck, Ei, Tomate und Mesclun-Salat€14,00
Suppen
- POMODORI SUPPEPomodori-Tomatensuppe mit Crème fraîche, serviert mit Brot und Butter€8,50
- SUPPE DER SAISON Saisonale Suppe €8,50
Salate
- VEGGIE BOWLSchwarzer Reis mit Feta, Mango, Gurke, Rettich und Wakame€16,50
- CAESAR SALAT CLASSICGegrilltes Hähnchen, Speck, gekochtes Ei, Grana Padano, Römersalat, Sardellen und Cäsar-Dressing€16,50
- RÄUCHERLACHS-SALATFrischer Räucherlachssalat mit Crème fraîche, Wakame und Cornichons€16,50
- PRAWN-SALATSalat gebratene Garnelen mit Mango-Paprika-Salsa, Avocado, Wakame-Soja-Sesam-Dressing€16,50
- SALAT CARPACCIOSalat mit Carpaccio, Pinienkernen, Grana Padano und Trüffel-Mayonnaise€16,50
Side dishes
- FRITESMit Mayonnaise€4,50
- POMMES TRÜFFELPommes frites mit Trüffelsauce und krokanten Zwiebeln€5,50
- GEBRATENES GEMÜSE Gebratenes Gemüse der Saison aus dem Ofen€5,00
- BROTPLATTE Frisch gebackenes Brot mit Knoblauchbutter und Aioli€6,50
- PATATAS BRAVASKnusprig gebratene Süßkartoffel mit Tomatencoulis und Zitronenmayonnaise€5,50
Lunchplatten
- GEBACKENES LACHSFILETGebackenes Lachsfilet mit Fenchelsalat, Weintrauben und Weißweinsauce€21,50
- FLETCHER SATAYSchonend gegartes mariniertes Hähnchenschenkelfilet mit Sataysauce, Röstzwiebeln, Garnelen-Cracker und Atjar€19,50
- FLETCHER BURGER100% Rindfleisch-Burger auf einem Burger-Brötchen mit Cheddarsauce, süß-sauren Zwiebeln, Little Gem und Tomatenketchup Bereiten Sie den Burger nach Ihren Wünschen mit Speck (+0,50) oder einem Spiegelei (+1,50) zu hinzufügen €19,50
- FLETCHER VEGGIE BURGER€19,50
Warme lunchgerichte
- BYZOO 12-UURTJE (MITTAGS-IMBISS) Hausgemachte Rindfleischkrokette, Mini-Spiegelei mit Käse und Pomodori-Suppe€14,00
- KROKETTEN AUF BROT 2 hausgemachte Rindfleischkroketten, serviert mit grobem Senf€11,00
- KLASSISCHER „STRAMMER MAX3 Spiegeleier mit Bauernhinterschinken und jungem Käse€11,00
- KLASSISCHER BAUERNTOSTI Bauernhinterschinken, Käse und Ketchup€8,50
Süßer appetit
- DAME BLANCHE 3 Kugeln Vanilleeis mit heißer Schokoladensauce und Schlagsahne Auch mit Eierlikör statt heißer Schokoladensoße erhältlich€9,50
- TRADITIONELL GEBACKENER APFELKUCHENMit Schlagsahne €4,95
- GEBÄCK DES TAGES Eine abwechselnde süße Überraschung€5,50
Menükarte Diner
- VERKÖSTIGUNG BYZOO Degustation von 10 verschiedenen Gerichten, Beilagen und Desserts, die von unserem Chefkoch sorgfältig ausgewählt werden€49,50
SHARED DINING
- CARPACCIODünn geschnittene Rindermaus mit Grana Padano, Pinienkernen, Trüffelmayonnaise und Rucola€15,50
- TOM KHA KAICremige orientalische Kokosnusssuppe mit Hühnerfleisch, serviert mit Brot und Butter€8,50
- NACHO'STortilla-Chips mit Cheddar, Guacamole und Tomatensalsa€9,50
- JACKFRUCHT-DAMPFBRÖTCHEN2 Steambuns mit Barbecue-Jackfrucht, Mango-Salsa und Avocado€17,50
- FLETCHER SLIDER 2 Burger aus 100% Rindfleisch auf einem Slider-Brötchen mit Cheddarsauce, süß-sauren Zwiebeln, Little Gem und Tomatenketchup€17,50
- BBQ SPARERIBSSpareribs mit Barbecuesauce€15,00
- GYROS2 Fladenbrote mit Entenbrust-Gyros mit Tzatziki€17,50
- GIN & SALMONRäucherlachs mit Wakame, Rettich und Gurke sowie Gin-Tonic-Schaum€15,00
- WOK & ROLLSteakspitzen mit Nudeln und orientalischem Gemüse€15,00
- STICKY FINGERSKnusprige Rippchen ohne Knochen mit koreanischer Sauce und süß-saurem Ingwer€15,00
- SUPPE DER SAISON Saisonale Suppe serviert mit Brot und Butter€8,50
- RENDANGWürziger Rendang serviert mit Naan-Brot€15,00
- GAMBAS4 Tempura-Garnelen mit Ponzu-Dip€12,50
- VEGGIE TACO2 Tacos gefüllt mit NoBeef-Scheiben mit Sesamsauce, Krautsalat und Aprikosen€15,00
- CALAMARIS - 8 STKKnusprig gebratene Tintenfischringe mit Limetten-Aioli und grünem Pfeffer€9,50
- FISH & CHIPSGourmet mit knuspriger Kruste mit gegrillter Zitrone und Ravigotte-Sauce€15,00
- VEGGIE BOWLSchwarzer Reis mit Feta, Mango, Gurke, Rettich und Wakame€13,50
- FLETCHER SATAY2 Spieße mit weich gekochtem, mariniertem Hähnchenschenkelfilet mit Sataysauce, Frittierte Zwiebeln, Garnelencracker und Atjar€15,00
- KIMCHI CHICKENKoreanisch frittiertes Hühnchen mit Kimchi-Mayonnaise€13,50
- BEEF TATAKIGebratenes Diamantfilet mit Ponzu-Dressing€13,50
- LACHSGebackenes Lachsfilet mit Fenchelsalat, Weintrauben und Weißweinsauce€15,00
SIDE DISHES
- POMMES FRITES Mit Mayonnaise€4,50
- POMMES TRÜFFEL Pommes frites mit Trüffelsauce und krokanten Zwiebeln€5,50
- PATATAS BRAVASKnusprig gebratene Süßkartoffel mit Tomatencoulis und Zitronenmayonnaise€5,50
- ROASTED VEGGIESGebratenes Gemüse der Saison aus dem Ofen€5,00
- BROTPLATTEFrisch gebackenes Brot mit cremiger Kräuterbutter und Knoblauchmayonnaise€6,50
DESSERTS
- DAME BLANCHE 3 Kugeln Vanilleeis mit heißer Schokoladensauce und Schlagsahne Auch mit Eierlikör statt heißer Schokoladensoße erhältlich€9,50
- SORBETVerschiedene Sorbet-Eissorten mit frischem Obst und Schlagsahne€9,50
- TIRAMISUFrisches Limoncello-Tiramisu€9,50
- ERDBEERENErdbeeren mit Schlagsahne und Balsamico-Essig€9,50
- SCHOKOLADENFONDUE FÜR 2 PERSONENSchokoladenfondue mit verschiedenen Früchten, Profiterolen, Waffeln und Ladyfingers€17,50
Kindermenü
- FLETCHER KINDERMENÜ Ein kleiner Bauch voll + Süße Party + Geschenk!€10,50
- FLETCHER LIMONADEIn einer fantastischen Tasse! €1,50
- Füllen Sie Ihre Tasse wieder auf! €1,00
Eine kleine Vorspeise
- MINI-BRÖTCHENMit verschiedenen Aufstrichen€3,50
- TOMATENSUPPE Suppe aus Pomodoritomaten mit Pesto €4,25
- SUPPE DER SAISONSaisonale Suppe *Ask one of our staff members about the allergens in this dish €4,25
- HÄNCHENCOCKTAILFrischer Cocktail mit Hähnchen, Ananas, Gurke und Cocktailsauce€5,50
Ein kleiner Bauch voll
- HÜNCHEN-SATÉ 1 Stange Hähnchen-Satay, Pommes frites, Krabbencracker und Satay-Sauce€8,50
- HAMBURGER Hamburgerbrötchen mit Tomate, jungem Käse, Salat, Ketchup, Mayonnaise und Pommes frites€8,50
- POMMES FRITES MIT SNACKSPommes mit Apfelmus und einer Krokette, Frikandel, Chicken Nuggets oder veganen Nuggets€6,50
- FISCH & CHIPS Weißfisch im knusprigen Mantel mit Ravigotte-Sauce€8,50
- SPAGHETTI Mit Tomatensauce, Rinderhackfleisch und geriebenem Käse€8,50
Süße Party
- BROWNIE Mit Kokosnusscreme€4,50
- FRISCHER FRUCHTSALAT€4,50
- KINDEREIS2 Kugeln Eiscreme mit Schlagsahne und Streuseln€4,50
Getränke-Menü
Warme Getränke
- KAFFEE €3,10
- ESPRESSO €3,10
- DOPPELTER ESPRESSO €4,40
- KOFFEINFREIER KAFFEE€3,10
- CAPPUCCINO€3,30
- KOFFIE VERKEERD (MILCHKAFFEE)€3,30
- LATTE MACCHIATO €3,40
- TEE €3,10
- FRISCHER MINZTEE€4,00
- FRISCHER INGWERTEE€4,00
- HEIßE SCHOKOLADEMit Schlagsahne€4,00
- Gebäck
- TRADITIONELL GEBACKENER APFELKUCHEN Mit Schlagsahne€4,95
- GEBÄCK DES TAGES Eine abwechselnde süße Überraschung€5,50
Spezielle Kaffees
- DUTCH COFFEEBols Jonge Jenever I Brauner Zucker I Kaffee I Sahne€8,30
- IRISH COFFEE Bushmills Irish Whiskey I Brauner Zucker I Kaffee I Sahne€8,30
- ITALIAN COFFEEVilla Massa Amaretto I Kaffee I Sahne€8,30
- FRENCH COFFEEGrand Marnier I Kaffee I Sahne€8,30
- SPANISH COFFEE Licor 43 I Kaffee I Sahne€8,30
- FRANGELICO COFFEE Frangelico I Kaffee I Sahne€8,30
- OMAS KAFFEE Gläschen Advocaat I Kaffee I Sahne€6,90
Kalte Getränke
- COCA-COLA REGULAR€3,20
- COCA-COLA ZERO SUGAR CHERRY€3,20
- COCA-COLA ZERO SUGAR€3,20
- FANTA ORANGE €3,20
- FANTA CASSIS€3,20
- SPRITE ZERO SUGAR€3,20
- FUZE TEA GREEN TEA €3,20
- FUZE TEA GREEN TEA BLUEBERRY LAVENDER NO SUGAR€3,20
- FUZE TEA SPARKLING LEMON €3,20
- FUZE TEA PEACH HIBISCUS€3,20
- FÏNLEY BITTER LEMON€3,40
- FÏNLEY TONIC€3,40
- FÏNLEY GINGER ALE €3,40
- RIVELLA €3,40
- FRISCH GEPRESSTER ORANGENSAFT €4,70
- MINUTE MAID APPLE €3,20
- MINUTE MAID ORANGE€3,20
- MINUTE MAID TOMATE€3,20
- CHOCOMEL €3,20
- FRISTI €3,20
- CRODINO €4,70
- FLETCHER LIMO€1,50
- ROYAL WATERMELON€4,00
- CLOUDY LEMONADE€4,00
- EISKAFFEE €4,00
Wasser
- FLETCHER WATER STILL €3,10
- FLETCHER WATER SPARKLING €3,10
- CHAUDFONTAINE STILL €3,20
- CHAUDFONTAINE SPARKLING €3,20
Biere
- BAVARIA (5.0%)€3,30
- SWINCKELS (5.3%) €3,80
- SWINCKELS (5.3%)€6,80
- CORNET OAKED (8.5%) €6,40
- WEIHENSTEPHANER HEFE WEIZEN (5.4%) €6,80
- UILTJE BIRD OF PREY (5,8%)€6,00
- BREWDOG HAZY JANE (5,0%)€6,50
- LA TRAPPE BLOND (6.5%) €5,20
- LA TRAPPE DUBBEL (7.0%) €5,20
- LA TRAPPE TRIPEL (8.0%)€5,50
- LA TRAPPE ISID'OR (7.5%)€5,70
- LA TRAPPE QUADRUPEL (10.0%) €5,70
- Rodenbach Fruitage (3.9%) €4,80
- BAVARIA ALKOHOLFREI (0.0%) €4,10
- BAVARIA RADLER LEMON (0.0%) €4,20
- BAVARIA WIT (0.0%) €4,20
- LA TRAPPE NILLIS (0.0%)€4,80
- UILTJE SUPERB-OWL (0,2%)€5,60
Weine
- FLETCHER'S BUBBELSFruchtig I Angenehme Perlage I Geschmeidig I Frischer Abgang€5,50
- MVSA I CAVA BRUTReife Melone I Banane I Grüner Apfel I Fruchtig I Elegant €36,00
- PASQUA | PROSECCO SPUMANTE ROSÉRaffiniertes Bouquet | Himbeeren | Frisch | Fruchtig€6,90
- CHAMPAGNE CASTELNAU | BRUT RÉSERVEChampagner mit Tiefe I Elegant I Langer Abgang€80,00
- FLETCHER’S CUVÉE | SAUVIGNON BLANC Elegant I Zitrus I Blumig I Lebendig I Frische Säuren€5,10
- FLETCHER'S CUVÉE | CHARDONNAY Birne I Aprikose I Tropische Früchte I Blumig I Weiße Steinfrucht I Rund I Voll€5,10
- FLETCHER'S CUVÉE | MOELLEUX (SWEET) Reife gelbe Frucht I Frisch I Sü߀5,10
- MARINA LOUNGE | CHARDONNAY - SÉMILLONMelone I Limette I Pfirsich I Zitrus I Banane I Frisch I Tropische Früchte€6,10
- FLETCHER’S CUVÉE | CINSAULTReich I Rote Beeren I Pfirsich I Rund I Voll€5,10
- FLETCHER’S CUVÉE | MERLOTSchwarze Johannisbeere I Pflaume I Reife Früchte I Rund I Voll I Glatt€5,10
- FLETCHER’S CUVÉE | CABERNET SAUVIGNON Schwarze Früchte I Schwarzer Pfeffer I Weich I Kraftvoll I Holz€5,10
- DUCO | CABERNET SAUVIGNON/CARMÉNÈREIntensiv I Frisch I Reife rote Früchte I Schwarze Johannisbeere I Kirsche I Schokolade I Saftig€6,10
Einheimische Spirituosen
- BOLS JONGE JENEVER €3,90
- BOLS ZEER OUDE GENEVER €4,10
- COEBERGH€4,10
- HOPPE VIEUX €3,90
- HARTEVELT BERENBURG €3,90
- BERENTZEN APFELKORN €3,90
- ZWARTE KIP ADVOCAAT€3,90
Ausländische Spirituosen
- RON PERLA DEL NORTE CARTA BLANCA - 3 YEARS Kubanischer weißer Rum I Frisch I Würzig I Fruchtig€5,50
- RON PERLA DEL NORTE CARTA ORO - 5 YEARS Kubanischer goldener Rum I Süß I Vanille I Eiche€5,70
- RON PERLA DEL NORTE AÑEJO - 7 YEARS Kubanischer bernsteinfarbener Rum I Voll I Leicht süß I Erfrischend bitter€6,20
- RON CUBAY ANEJO ESPECIAL - 10 YEARSKubanischer brauner Rum I Komplex I Gewürze I I Honig€7,50
- CAPTAIN MORGAN WHITE Jamaikanischer weißer Rum I Seidig glatt I Leicht I Knisternd€5,30
- CAPTAIN MORGAN SPICED GOLD Jamaikanischer brauner Rum I Weich I Kräuter I Gewürze€5,50
- BOLS VODKA €5,30
- KETEL ONE VODKA €6,50
- CIROC VODKA €8,00
- JÄGERMEISTER €4,00
- CAMPARI €4,80
- MALIBU €5,30
- PERNOD €5,30
- JOSÉ CUERVO TEQUILLA €5,30
Liköre
- BAILEYS ORIGINAL€5,30
- VILLA MASSA AMARETTO€5,30
- GRAND MARNIER €5,30
- COINTREAU€5,30
- LICOR 43 €5,30
- LICOR 43 BARISTO€5,30
- LUXARDO LIMONCELLO€5,30
- FRANGELICO€5,30
- SOUTHERN COMFORT €5,30
- DRAMBUIE €5,30
- CALVADOS €6,00
- JULIA GRAPPA €6,00
- ARMAGNAC VSOP€6,00
- REMY MARTIN VSOP€8,00
PSV
- TENIDO | PEDRO XIMÉNEZ€4,20
- TENIDO | SHERRY FINO€4,20
- MARTINEZ | FINE WHITE PORT€4,70
- MARTINEZ | FINE RUBY PORT€4,70
- MARTINEZ | 10 YEAR OLD TAWNY PORT€5,70
Whisky
- BULLEIT BOURBON Bourbon Whiskey I Blended I Kräftig I Honig I Vanille€5,80
- JACK DANIEL’S OLD NR.7 Tennessee Whiskey I Blended I Rauchig I Eichenholz I Weich€5,50
- JACK DANIEL’S HONEYTennessee Whisky I Blended I Honeycomb I Süße Melasse I Geröstete Nüsse€7,00
- THE FAMOUS GROUSEHighlands Whisky I Blended I Malzig I Weich I Fruchtig€5,30
- JOHNNIE WALKER I RED LABEL Speyside Whisky I Blended I Rauchig I Würzig I Ausgewogen€5,50
- JOHNNIE WALKER I BLACK LABEL Speyside Whisky I Blended I Malzig I Turf I Salz€7,00
- GLENFIDDICH 12 YEARS Speyside Whisky I Vintage Malt I Malzig I Stark€7,00
- MONKEY SHOULDER Speyside Whisky I Blended I Süß I Kräuter I Toffee€9,00
- GLENKINCHIE 12 YEARS Lowlands Whisky I Vintage Malt I Leicht I Würzig I Gras€9,50
- TALISKER 10 YEARS Island Whisky I Vintage Malt I Kräftig I Süß I Rauchig €9,50
- LAGAVULIN 16 YEARSIslay Whisky I Vintage Malt I Kräftig I Würzig I Langer Abgang €14,50
- BUSHMILLSIrish Whiskey I Blended I Zacht I Mild I Zoet€5,50
- OBAN 14 YEARS Highlands Whisky I Vintage Malt I Leicht süß I Malzig I Hauch von Torfrauch€13,50
- DALWHINNIE 15 YEARS Highlands Whisky I Vintage Malt I Aromatisch I Weicher Geschmack I Langer Abgang€10,50
Alkohol-Specials
- APEROL SPRITZ Aperol I Fletcher's Bubbels I Mineralwasser I Apfelsine€7,50
- LUXARDO LIMONCELLO SPRITZ Luxardo Limoncello I Fletcher's Bubbels I Mineralwasser€7,50
- CAMPARI TONICCampari I Fïnley tonic I Mineralwasser I Limette€7,50
Alkoholfrei
- CRODINOZitrus I Fruchtig I Würzig I Apfelsine€4,70
Gin & Tonics
- GORDON’S Gordon’s Gin I Royal Bliss Tonic I Zitrone€9,50
- GORDON’S PINK Gordon’s Pink Gin I Royal Bliss Tonic I Rote Früchte€10,00
- TANQUERAY Tanqueray Gin I Royal Bliss Tonic I Limette€10,00
- TANQUERAY BLACKCURRANT Tanqueray Blackcurrant Gin I Royal Bliss Tonic I Brombeeren I Zitrone€12,00
- BULLDOG Bulldog Gin I Royal Bliss Tonic I Limette€12,00
- DAMRAKDamrak Gin I Royal Bliss Tonic I Apfelsine€12,00
- HENDRICK’S Hendrick's Gin I Royal Bliss tonic I Gurke€11,00
- POSEIDONPoseidon Gin I Royal Bliss Ginger Beer I Ingwer I Minze€12,00
Gin & Tonic's I Alkoholfrei
- DAMRAK VIRGIN Damrak Virgin Gin I Fïnley Tonic I Apfelsine€11,00
- FLUÈRE ORIGINAL Fluère Non-Alcoholic Gin I Royal Bliss Tonic I Limette€11,00
- FLUÈRE RASPBERRY Fluère Non-Alcoholic Raspberry Gin I Royal Bliss Tonic I Apfelsine€11,00
Mixers
- SMOKY CUBAN Ron Perla del Norte Añejo I Coca-Cola Smoky Notes I Limette€12,00
- DARK GINGERRon Perla del Norte Añejo I Royal Bliss Ginger Ale I Limette I Ingwer I Wacholderbeere€12,00
- SOHO TONIC Ron Perla del Norte Carta Blanca I Royal Bliss Creative Tonic Water I Limette I Zitronengras€12,00
Cocktails
- BARTENDER'S CHOICE Cocktail des Monats€12,00
- MOJITO Ron Perla Del Norte Carta Blanca I Limette I Minze I Rohrzucker I Sprudelwasser€12,00
- CAIPIRINHA Limette I Cachaça 51 I Zucker€12,00
- COSMOPOLITAN Bols Vodka I Grand Marnier I Cranberrysaft I Limettensaft€12,00
- ALABAMA SLAMMER Villa Massa Amaretto I Southern Comfort I Gordons Gin I Frisch gepresster Orangensaft€12,00
- WHISKEY SOURGentleman Jack I Zitronensaft I Rohrzucker€9,75
- DUTCH MULE Bols Jonge Jenever I Limette I Royal Bliss Ginger Beer€12,00
- ROYAL GINGER Bols zeer Oude Genever I Royal Bliss Ginger Ale I Ingwer I Minze€12,00
- ESPRESSO BARISTO MARTINILicor 43 Baristo I Espresso€12,00
- LONG ISLAND ICED TEA Gordon's Gin I Jose Cuervo Tequila I Bols Vodka I Captain Morgan White I Grand Marnier I Coca-Cola I Zitrone€11,50
- TEQUILLA SUNRISE Jose Cuervo Tequila I Orangensaft I Grenadine I Limette€11,50
- THE GODFATHER Bushmills Irish Whiskey I Villa Massa Amaretto I Coca-Cola I Zitrone€12,00
- LICOR BALON 43Licor 43 I Zitrone I Sprudelwasser€12,00
Mocktails
- SHIRLEY TEMPLE Grenadine I Fïnley Ginger Ale I Orangensaft€6,50
- SUNSET DREAM Grenadine I Sprite I Orangensaft€6,50
- VIRGIN MULE Fïnley Ginger Ale I Zitrone I Minze I Sprudelwasser€6,50
- VIRGIN MOJITOFïnley Ginger Ale I Limette I Minze€6,50
Bites
- „FLETCHER BORRELPLATTE“ - GEEIGNET FÜR 2 PERSONEN | 22,50Kombination von ofenfrischen Minibrötchen mit Aioli, Tomatentapenade, Grana Padano, italienischem Schinken , sonnengetrockneten Tomaten, Oliven, gemischte frittierte Häppchen und Nachos
- KIMCHI CHICKEN | 10,00Koreanisch frittiertes Hühnchen mit Kimchi-Mayonnaise
- MIXED „BITTERGARNITUUR“ - 12 ST | 11,50Mix von verschiedenen warmen Häppchen
- CALAMARIS - 8 ST | 7,50Knusprig frittierte Tintenfischringe mit Limetten-Aioli
- CRISPY ONION RINGS - 8 ST | 6,50Knusprige Zwiebelringe mit Chilisauce
- NACHO’S DELUXE | 9,50Nachos aus dem Ofen mit geschmolzenem Käse, Guacamole und würzigem Crème-Fraîche-Dip
- BITTERBALLEN - 8 ST | 8,50Typisch holländische Rindfleischbitterballen mit Senf
- BROTPLATTE | 5,00Ofenfrisches Brot mit diversen Aufstrichen
- OLIVEN | 4,50In Knoblauchöl marinierte Oliven
Bites
- „FLETCHER BORRELPLATTE“ - GEEIGNET FÜR 2 PERSONENKombination aus frisch gebackenen Mini-Sandwiches mit Aioli, Tomatentapenade, Old Amsterdam, getrockneter Fenchelwurst, Nussmischung, Oliven, gemischten Vorspeisen und Nachos€24,50
- LUXUS „BITTERGARNITUUR“ - 12 STKMischung aus Bitterballen, knusprigen Shrimps, Käsesticks und Mini-Frühlingsrollen €13,50
- BROTPLATTEFrisch gebackenes Brot mit cremiger Kräuterbutter und Knoblauchmayonnaise €6,50
- BITTERBALLEN I 8PCSRindfleischkroketten mit Senf€8,50
- KIMCHI CHICKENKoreanisch frittiertes Hühnchen mit Kimchi-Mayonnaise€13,50
- GAMBA'S - 8 STGarnelen in einem knusprigen Mantel aus Filoteig mit Limonenmayonnaise€9,50
- NACHO’STortilla-Chips mit Cheddar, Guacamole und Tomatensalsa€9,50
- OLIVENIn Knoblauchöl marinierte Oliven€5,00
- KÄSESTANGEN - 8 STKnusprige Käsestangen mit Chilisauce€9,50
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